Référence : AFP, Yahoo Actualités

Silence, on vaccine (janvier 2009)

Le documentaire «Silence, on vaccine», qui sort en salle le 30 janvier 2009, relance le débat sur la vaccination et les enfants atteints de diverses formes d’autisme.Silence, on vaccine présente des témoignages crève-coeur de parents convaincus que les vaccins ont rendu leurs enfants malades. Au Québec, les enfants de moins de 6 ans reçoivent aujourd’hui deux fois plus de vaccins qu’il y a 25 ans.

Si des parents et certains médecins pensent que les vaccins peuvent causer des effets secondaires importants comme l’autisme, la direction de la santé publique du Québec continue de défendre ses campagnes de vaccination.

La plupart des médecins sont favorables à la vaccination, mais la réalisatrice donne surtout la parole à ceux qui la contestent, comme le docteur Claude Béraud, un hépatologue français.

Ce n’est pas la première fois qu’on montre du doigt le mercure et l’aluminium en d’infimes quantités dans certains vaccins, notamment comme agent de conservation. Le docteur Robert Nataf du Laboratoire Philippe Auguste à Paris a trouvé, dans l’urine des enfants autistes, de la porphyrine, une substance montrant la présence de mercure.

« Nous avons dosé dans l’urine des enfants autistiques des porphyrines et nous avons montré qu’elles étaient élevées. Pas toutes les porphyrines, mais celles liées au mercure », explique le docteur Nataf.

«S’il y avait un protocole pour soigner les gens qui ont une réaction après un vaccin, le film n’existerait pas», explique Mme Moreco la réalisatrice

«Silence, on vaccine» est présenté dans le communiqué de presse de l’ONF comme un documentaire qui est «loin de rejeter les avantages indéniables et largement documentés de la vaccination».

Mais en réalité, il est très agressif dans sa condamnation des effets secondaires négatifs de la vaccination, se basant notamment sur des chercheurs controversés et même répudiés par le milieu médical.

Pourquoi cet écart entre l’oeuvre et le communiqué? «Évidemment, ce film va choquer, déranger et bouleverser certaines personnes puisque j’ai voulu ouvrir un dialogue qui n’existe pas en ce moment», a expliqué Mme Moreco après avoir longuement réfléchi.

Bande Annonce :

Film : Québécois
Genre : Documentaire
Année de production : 2008
Sortie en Salle : Janvier 2009
Durée : 87 min
Réalisé par : Lina B. Moreco
Site officiel : ONF
Blogue de la réalisatrice

Wii Fit est sorti en décembre 2007 au Japon, juste à temps pour les bonnes résolutions, pendant que l’Europe, les Etats-Unis et l’Australie l’ont reçu en avril-mai 2008.

Ces deux mois sont traditionnellement la période où fleurissent les « Perdre 2 kilos en un mois » et « Belle en maillot pour les vacances« . Une période pré-estivale où le consommateur moyen s’aperçoit que l’hiver lui a bourrelé le flanc, et que se dévêtir risque de lui coûter son capital séduction. Avec les beaux jours, la prise de conscience est ainsi renforcée par des lignes éditoriales qui rivalisent de miracles à l’assaut du gras.

Nintendo montre en cela un génie marketing qui témoigne d’une parfaite compréhension de sa cible. Il se positionne en casual, en « occasionnel« . Wii Fit est de fait un programme sportif pour l’occasionnel, qui peut typiquement s’inscrire dans la liste des bonnes résolutions de l’année, mais surtout satisfaire des besoins compulsifs. Wii Fit est un produit d’utilisation ponctuelle qui s’inscrit dans une logique périodique et saisonnière bien huilée.

Mais pour cela, il faut provoquer l’occasion. Créer l’étincelle qui prescrira l’achat et l’utilisation. En France, Nintendo s’est contenté d’une rhétorique du bon sens, où « une posture inconfortable peut faire mal au dos« . Dans la même veine que « mettre sa main au feu peut entraîner des brûlures« , on prêche des convertis, sans pour autant avancer que Wii Fit est la solution. Il est une solution, un heureux hasard.

En enrobant le tout d’un ludisme attrayant, d’une image familiale et d’un programme de gym douce, Wii Fit a tout pour être l’alternative rêvée aux sport. Le vrai. Celui qui ne vit que par le slogan « No pain no gain » et inquiète par son masochisme.
Démocratiser l’endorphine, c’est ce que Nintendo tente par une vision aimable de l’effort. Plus saine, plus respectueuse de l’individu.

Sur le plan de l’hygiène de vie, Wii Fit est évidemment un mieux par rapport au sédentarisme et réussir à susciter l’envie de suer est un exploit. Cela ne se fait pourtant pas sans sacrifier aux désirs de gratification immédiate du consommateur, ni sans exploiter ses anxiétés.

La dernière campagne japonaise de Wii Fit, datant de début Janvier, montre des gens se régalant de soupes de nouilles et autres plats typiques. Leur visage rayonne de satisfaction. Puis arrive la sanction de la balance, qui montre à un homme qu’il est en léger surpoids. Celui-ci, fin comme une demi-allumette se palpe le ventre avec hésitation, puis se met à l’exercice sur sa Wii Balance Board.

C’est ici que Wii Fit se démarque complètement du marché vidéoludique, pour emprunter des codes propres à la presse et au marketing. Jouer sur la culpabilité et les complexes de l’audience se rapproche des mannequins aux poutres apparentes qui squattent les pages de Pimbêche Actuelle. On est à la limite sémantique entre le plaisir et la gourmandise dans le sens « pêché » du terme.

Le cycle des campagnes a lui aussi assimilé les périodes de purge prônées par la Presse et les médias mainstream. Au-delà de l’achat impulsif motivé par la hype, Wii Fit justifie sa quasi-nécessité par l’entretien régulier d’une hygiène de vie.
Une réalité tordue qui s’oppose à la vocation évènementielle de son utilisation. Après les fêtes, avant la plage, pour la rentrée. Jusqu’à la fin du calendrier.

En pratique, Wii Fit est incapable d’estimer l’épaisseur de votre couenne. Bien que la Balance Board puisse deviner votre centre de gravité, elle ne calcule que votre Indice de Masse Corporelle (IMC) en fonction du poids qu’elle enregistre et de la taille que vous lui communiquez.
La formule de cet indice, qui détermine si le rapport taille/poids se trouve dans la moyenne fait abstraction du taux de graisse de votre organisme.

Dans la recherche d’une vie plus saine, Wii Fit est donc un facteur d’amélioration, mais qui se révèle infime en comparaison des autres. Une meilleure alimentation, des cycles de sommeil plus réguliers, plus de légumes, plus de lumière naturelle. Et peut-être arrêter de fumer.

En dépit de son efficacité plus que relative, Wii Fit est toutefois un repère important dans l’évolution du jeu vidéo et dans sa quête de popularité consensuelle. Pour y parvenir, il s’est inspiré des mécanismes de communication qui régissent la diététique de bazar des magazines. Il a compris avec une insolente intelligence comment et quand se manifester.

Wii Fit est un phénomène de société au sens le plus pur, né de de nos complexes et aspirations. Il répond à nos angoisses, avec son sourire
de VRP et ses recettes de charlatan.

Quatre-vingt-dix euros la bouteille, approchez, approchez !

Référence: Avec l’autorisation de Fluctua.net

Dans la logique des engagements adoptés lors du Grenelle de l’Environnement visant à convertir 6 % de la SAU (Surface Agricole Utile) d’ici 2012 contre 2 % actuellement, l’agriculture biologique française semble gagner du terrain. D’après l’Agence Bio (1), le nombre d’agriculteurs bio aurait triplé et les surfaces cultivées auraient été multipliées par cinq par rapport à 1995. Evoluant différemment selon les secteurs, elle présente un bilan positif dans les domaines de la viticulture, du maraîchage et des plantes aromatiques, et « se débloque » dans le secteur laitier. Conséquences de cette percée, de nombreuses denrées bénéficient aujourd’hui d’une alternative biologique : viandes, poissons, fruits et légumes, céréales, épicerie, plats préparés… En outre, elles sont de plus en plus accessibles, gagnant de multiples réseaux de distribution depuis les magasins spécialisés tel le réseau Biocoop jusqu’aux moyennes et grandes surfaces, en passant par les marchés et artisans-commerçants.
Les seules à faire encore preuve de frilosité face à la conversion au mode biologique sont les grandes cultures. Jouant pourtant un rôle clé, leur réticence handicape fortement les transformateurs de France, lesquels ont d’importants besoins en céréales et oléo-protéagineux bio. Face à la demande croissante des consommateurs, on estime que la filière biologique pourrait venir à manquer de produits à transformer dans deux à quatre ans.

Aussi, pour revenir au premier rang des pays européens en matière d’agriculture biologique telle qu’elle le fut dans les années 1990, la France doit travailler à dynamiser sa production biologique. Pour y parvenir, on agit en amont en misant sur l’information, les formations et les aides mises à disposition des producteurs décidés à adopter le bio. Dans le cadre du Plan de Développement Rural, ils peuvent ainsi bénéficier d’une aide à la conversion, versée sur une période de cinq ans. A cela s’ajoutent des aides complémentaires dont l’aide à la certification, proposées au gré des régions et des départements. Figurant parmi les 6 régions comptant plus de 1 000 exploitations certifiées bio (2), le département du Vaucluse s’est distingué par ses résultats probants, enregistrant une hausse de 17 % de ses exploitations certifiées. Un succès qui s’explique en partie par la mise en place de formations collectives. En 2008, cinq sessions de trois jours ont ainsi permis d’initier une cinquantaine d’agriculteurs à la bio, parmi lesquels 33 ont ensuite déposé un dossier de conversion.

Si la situation se veut prometteuse, elle reste fragile comme en témoigne la nouvelle réglementation européenne en matière d’agriculture biologique, adoptée en juin 2007 et entrée en vigueur le 1er janvier dernier. Marquant certaines avancées, notamment l’intégration de l’aquaculture, du vin, des algues et des levures biologiques, elle fait également preuve d’une tolérance potentiellement préjudiciable. Ainsi, bien que l’utilisation d’OGM soit strictement interdite dans la production biologique, leur présence accidentelle dans l’alimentation biologique reste tolérée dans la mesure où elle ne dépasse pas le seuil de 0,9 %.

Source : Univers-Nature, Cécile Cassier

1- L’Agence Bio est un groupement d’intérêt public qui rassemble le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche (MAP), le Ministère de l’Ecologie (MEEDAT), l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture (APCA), la Fédération des coopératives agricoles (Coop de France), la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique des régions de France (FNAB) et le Syndicat national des transformateurs de produits naturels et de culture biologique (Synabio).

2- PACA, Rhône-Alpes, Midi-Pyrénées, Pays de la Loire, Languedoc-Roussillon, Aquitaine.

Et bien voilà ce que je vous apporte aujourd’hui. De quoi comprendre comment, en changeant un tout petit peu nos habitudes alimentaires, nous pouvons éviter d’avoir un cancer ou en tout cas en diminuer très fortement la probabilité.

Pourquoi donc nos grands-pères fumeurs mourraient à 80 ans en pleine forme alors que les adultes d’aujourd’hui font un cancer du poumon sans même fumer ?

La raison principale est la multiplication des facteurs cancérigènes dans notre vie quotidienne.

Par exemple : 21 des 22 agents cancérigènes du poumon reconnus par le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) ont pu être détectés sur les lieux de travail. Et une étude récente américaine a prouvé que le Nord américain moyen, dans la fleur de l’âge, non fumeur, a une moyenne de 53 cancérogènes dans le corps (source: ACSM).

Alors comment combattre efficacement ces agressions ?

Regardez cette interview de Guy Dauncey, conférencier et co-auteur avec Liz Armstrong de « Cancer, 101 Solutions à une Épidémie évitable »

(Merci à BioBee pour le sous-titrage)

Homo-Toxicus (2007)

Ayant subi une analyse de sang, la cinéaste Carole Poliquin découvre que celui-ci est contaminé par diverses substances toxiques. Armée de sa caméra, elle part à la rencontre de scientifiques et de Canadiens victimes, comme elle, de toxicité.

Ce documentaire est une enquête-choc sur les contaminants chimiques qui se retrouvent à notre insu dans notre corps.

Site Officiel
FilmQuébécois. Genre : Documentaire
Durée : 1h 271min.
Année de production : 2007
Réalisation et scénario: Carole Poliquin

Référence : Blog Sauvonslaplanete

A lire :
«Victime d’un héritage contaminé», l’excellent livre d’Olga Prin
«Cancer: 101 Solutions to a Preventable Epidemic» (en anglais) Par Guy Dauncey, Liz Armstrong, Anne Wordsworth
«Pesticides : Révélations sur un scandale français» Par Fabrice Nicolino, François Veillerette
«Le monde selon Monsanto» Par Marie-Monique Robin
« Le secret des peuples sans cancer», Dr J.P. Willem, ancien assistant du Dr Schweitzer

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L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) a entrepris mercredi à Budapest de mettre sur pied un plan d’action contre les maladies liées à l’environnement qui, selon une étude récente, tuent chaque année 5 millions d’enfants dans le monde.

En Europe et en Asie centrale, plus de 100.000 décès prématurés d’enfants par an sont attribuables aux effets à long terme de la pollution atmosphérique, en particulier aux particules émises par les moteurs diesel et à l’ozone, selon cette étude présentée lors d’une conférence régionale de l’OMS à laquelle participent jusqu’à vendredi 1.000 délégués de 52 pays.

Un décès d’enfant ou d’adolescent sur trois en Europe et en Asie centrale sont liés à la diffusion de polluants dans les sols, dans l’eau et dans l’air, à leur accumulation dans l’alimentation et à leur présence dans de nombreux produits de consommation courante, estime l’OMS.

« La santé publique, telle que nous la connaissons, est en train d’être redéfinie et les facteurs environnementaux deviennent de plus en plus importants », a déclaré le directeur-général-adjoint de l’organisation, Kerstin Leitner, lors d’une conférence de presse.

« Ces facteurs sont particulièrement importants pour les enfants car nous savons que la santé d’un adulte est largement déterminée dans son enfance », a-t-il ajouté.

Ainsi, plusieurs hôpitaux européens utilisent des matériels en plastique PVC extrêmement toxiques, notamment dans des services pour prématurés et nouveaux-nés, affirme un autre rapport publié par un réseau d’ONG à la conférence.

L’étude du « Health care without harm » (« Pour des soins de santé inoffensifs ») est fondée sur des matériels que cette organisation non-gouvernementale affirme avoir testés en avril dans des hôpitaux de sept pays européens (Autriche, République tchèque, France, Allemagne, Pologne, Espagne et Suède).

Sur les 48 matériels testés, 39 étaient en PVC et contenaient des phtalates, un groupe de substances déjà testées sur des animaux et considérées comme toxiques pour la reproduction ou à l’origine de malformations, voire cancérigènes pour certaines d’entre elles.

« Health care without harm », dont le siège est à Washington qui affirme regrouper 375 groupes et associations dans 40 pays, rappelle que l’Union européenne (UE) a déjà interdit les phtalates dans certains jouets et dans les produits de beauté.

L’ONG accuse l’industrie chimique de bloquer les efforts de l’UE pour étendre cette interdiction aux matériels médicaux lorsqu’il existe déjà une alternative sur le marché.

Le ministre hongrois de l’Envrionnement, Miklos Persanyi, a suggéré de faire payer les industries polluantes mettant en danger la santé des enfants.

« Les pollueurs doivent être les payeurs ou alors c’est nous qui paierons le prix », a-t-il déclaré. « De nombreux industriels pensent que les coûts liés à l’environnement constituent des dépenses somptuaires rognant leur compétitivité », a-t-il ajouté. « Je puis leur assurer que ces sommes sont investies à bon escient dans la santé de nos enfants ».

Source: AFP Budapest

Cette étude, publiée cette semaine dans les Annales de l’académie des sciences américaine, montre en effet que des souris de 19 mois – l’équivalent de 60 à 65 ans chez l’homme – soumises à des restrictions caloriques sont en meilleure santé et vivent jusqu’à six mois de plus que leurs compagnons qui mangent normalement.

D’autres scientifiques avaient déjà montré que des souriceaux soumis à un régime faible en calories vivaient beaucoup plus longtemps que les autres. Mais cette nouvelle étude permet de penser que les effets sont ressentis même lorsque les restrictions sont tardives.

Stephen Spindler, le chercheur de l’Université de Californie qui a dirigé les recherches, reconnaît qu’il n’y a encore que peu de preuve que des régimes moins riches en calories puissent prolonger la vie chez l’homme. Mais si c’était le cas, « cela voudrait dire plus d’années, et beaucoup de bonnes années. Les souris au régime vivent plus longtemps et elles sont en meilleures santé ». L’étude a également montré que les tumeurs cancéreuses, qui sont fréquemment à l’origine du décès des souris âgées, se développaient moins rapidement chez les rongeurs au régime.

L’étude ne doit toutefois pas encourager les souris à attendre pour se mettre au régime. Les effets des restrictions caloriques sur les rongeurs âgés restent moins importants que ceux des régimes entamés dès la naissance: les souriceaux peuvent ainsi atteindre l’âge de quatre ans, près de deux fois l’espérance de vie d’une souris normale et plusieurs mois de plus que les souris de la dernière étude.

Aussi, résume Stephen Spindler, mieux vaut adopter une alimentation équilibrée toute sa vie, bien que les retardataires puissent eux aussi espérer des bénéfices.

Les chercheurs ont également constaté des changements dans l’action des gènes des souris au régime, explique Stephen Spindler. Il pourrait s’agir, selon lui, d’indicateurs de la façon dont les réductions caloriques agissent sur l’extension de la durée de vie. « Cela fait 30 ans que l’on cherche les marqueurs biologiques des changements qui interviennent dans le processus de vieillissement », souligne-t-il. Or cette nouvelle étude laisse penser que les chercheurs pourraient découvrir ces marqueurs.

De là à rêver à l’invention de la pilule qui retardera le vieillissement, il n’y a qu’un pas. « Je suis sûr que ce jour viendra », dit Stephen Spindler.

Source: AP, WASHINGTON

Source: AFP, lundi 27 janvier 2003

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La certification des aliments biologiques
(L’épicerie, Radio Canada – 09/2003)

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(L’épicerie, Radio Canada – 09/2003)

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